作家水上在女性编辑的推荐下，在轻井泽的山庄里生活了约一年，他自己种了田，自己做了在京都禅寺任职的少年时代培养出来的料理，并总结了与自然共同生活的日子。这是一本用当季的食材制作的，朴素却能享受丰富料理乐趣的料理书，刺激着忘记了土的味道的日本人的味觉海盗影院...

　　《战争与青春》1991日亡命驾驶百度影音　　今井正1921年1月8號出生於東京都涉谷區元廣尾丁　　39年以<沼澤兵學校>的導演出道，從<再見相逢之日>到<小菊與小修>，在這十年裡一共獲得了五次電影院旬報第一名　　91年<戰爭與青春>成為了他的遺作，因腦膜出血在同年的11月22日逝世。　　《战争与青春》WarandYouth(akaSensotoS...

　　一個人，一隻狗，在一年當中伴隨季節交替的生活樣貌。長年獨居於輕井澤山間的作家阿勉，一日三餐、一年四季的飲食都取自大自然，山野中的果實、香菇、野草、竹筍皆可上桌。阿勉的文字編輯同時也是女友的真知子，有時會從東京來他的住處拜訪，；而一起烹煮當季食材，然後和心愛的人一起品嚐的料理是最美味。從立春到冬至，懷著感恩之心去收下這些由大自然所孕育出的食物，就像是懷抱一股珍惜活在此刻瞬間的感受。阿勉在山野生活...